لكل مدمنى الشوكولاتة

لكل مدمنى الشوكولاتة اللى زييى

السر وراء فوائد الشكولاتة السوداء

فأثبتت دراسات سابقة أن تناول قطعة يومياً من الشكولاتة السوداء مفيد للقلب ويساعد على خفض ضغط الدم المرتفع. والآن اكتشفت الدراسات الحديثة السر وراء تلك الفائدة, فطبقاً للباحثة "لوزيانا ستايت" تقول أنه تم إكتشاف نوعين من الميكروبات في المعدة, ميكربات نافعة وأخري ضارة, وعند تناول الشكولاتة السوداء تقوم البكتيريا النافعة "كبكتريا بيفيدوباكتيريوم و بكتيريا حمض اللبنيك " بالتغذي على الشكولاتة السوداء فيزيد حجم البكتيريا النافعة وتساعد أيضاً على تخمرها, مُطلِقة مُركب يحتوي على خصائص مضادة للإلتهابات.وتدخل تلك المركبات في مجرى الدم وتساعد على حماية القلب والأوعية الدموية.

عند امتصاص تلك المركبات في الجسم تساعد على تقليل الإلتهابات في القلب والأوعية الدموية وتقي على المدى البعيد من الإصابة بأمراض القلب.
فعند تناولك للأطعمة التي تحتوي على المواد الحيوية والموجودة في الثوم النيئ, نخالة القمح الخام, ودقيق القمح الكامل,والرمان,وجذور الهندباء فإن ذلك يحفز من نمو البكتريا النافعة في الجهاز الهمضي وخصوصا عند مزجهم مع الكاكاو.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

موضوع جميل وقيم

» ترافلز الليمون و الشوكولاتة البيضاء اللامع