سوق الروماني
كل الي عنده حاجه وعايز ييعها او عايز يشتري حاجه او يسوق لمنتجاته
او يعلن عنها ...اهلا بيكم عندنا حتلاقي ...اجمل المعروضات واجمل الموديلات
حنساعد بعض في البيع والشراء ..

سوق الروماني

سوق الروماني للبع والشراء و تلاقي كل التجار
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  بحـثبحـث  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 حساء عدس للأطفال

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 281
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 29/05/2014

مُساهمةموضوع: حساء عدس للأطفال   الإثنين يونيو 16, 2014 1:52 am

المكونات
3 ملاعق صغيرة زيت زيتون
1 ثمرة بصل متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 كوب عدس بنى منقى ويتم غسيله بالماء الجارى
4 أكواب ماء
ثمرتان جزر متوسطتان الحجم، مقشرتان ومقتطعتان إلى مكعبات صغيرة.
ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود
حزمة كرفس ( مقطعة إلى أجزاء صغيرة )
1 ثمرة بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم.
1 ثمرة طماطم صغيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم.
زبادى قليل الدسم (اختيارى)



طريقة التحضير
- فى إناء كبير الحجم يسخن زيت الزيتون فوق نار متوسطة-عالية الحرارة، ثم يشوح البصل فيه.
- يشوح العدس بعد ذلك مع البصل مع التقليب لمدة خمس دقائق.
- يضاف الماء والجزر والكرفس والبطاطس، يترك الخليط حتى الغليان.
- تخفض درجة حرارة الموقد ويغطى الإناء لمدة نصف ساعة.
- تضاف الطماطم، ويترك لمدة نصف ساعة أخرى حتى ينضج العدس وباقى الخضراوات المضافة إليه.
- يضاف الملح والفلفل قبل رفع الإناء من على النار بفترة قليلة.
- يصب الحساء فى الأوانى المخصصة له بالتساوى على ستة أوانى.
- يقدم الزبادى فوق حساء العدس (اختيارى).
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://elromany.7olm.org
 
حساء عدس للأطفال
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سوق الروماني :: المطبخ :: وجبات و أغذية أطفال-
انتقل الى: