المكونات
كيس مكرونة
صدور دجاج شرائح
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودرة
1/4 كوب جبن شيدر مبشور
2 طماطم مفرومة ناعم
1 بصل مفروم ناعم
أوراق ريحان
أوراق زعتر
طريقة التحضير
في مقلاة اقلي البصل في الزيت إلى أن يذبل ومن ثم ضيفي الطماطم والملح
والفلفل ثم ضعي أوراق الريحان والزعتر المفرومة ونتركة جانباً إلى أن يبرد
ضيفي الدجاج المقطع إلى أن تجف ماءه ومن ثم نضيف الزيت أو الزبدة حسب
الرغبة ونضع عليها الفلفل الأحمر أو البابريكا أو الشطة الحمراء
نسلق المكرونة ثم نضيفها إلي الدجاج وتخلط مع بعض ومن ثم نضع الجبن الشيدر
وتقدم ساخنة .